Творожные бублики с сыром

Ингредиенты
- Творог300
- Яйцо1
- Сыр твердый50
- Мука5-6
- Соль - щепотка
- Кунжут - для посыпки
Шаги
-
Сыр натереть на крупной терке.
-
Смешать с творогом, яйцом и солью.
-
Хорошо перемешать.
-
Всыпать половину муки, хорошо вымесить.
-
Если тесто получится жидким, нужно добавить еще муки, чтобы было удобно работать с тестом.
-
Полученное тесто разделить на 5-6 равных частей.
-
Из каждой части сделать колбаску толщиной в 1-1,5 см., а затем соединить, чтобы образовалось колечко.
-
Выложить колечки на противень.
-
Посыпать сверху кунжутными семечками.
-
Выпекать бублики в духовке разогретой до 180 C, 15–25 минут, до золотистой корочки.
-
Готовым бубликам дать немного постоять и остыть.
Приятного аппетита!