fbpx

Тарталетки «Елочки»

Ингредиенты
  • Тарталетки10 шт.
  • Малосольная красная рыба100 г.
  • Яйцо1 шт.
  • Сыр твердый100 г.
  • Икра красная80 г.
  • Майонез1 ст.л.
  • Огурец свежий1 шт.
  • Зелень - для украшения 
  • Ягоды красной смородины или клюквы10 шт.
Шаги
Печать
  • Малосольную красную рыбу нарезать мелким кубиком.

  • Сыр и отварное яйцо натереть на мелкой терке.

  • Добавить нарезанную рыбу и майонез.

  • Хорошо перемешать.

  • Огурец нарезать длинными тонкими лентами с помощью овощечистки.

  • Тарталетки наполнить начинкой.

  • Сверху тонким слоем выложить красную икру.

  • На тонкую деревянную зубочистку надеть ленточку из огурца и немного собрать, чтобы получилась елочка.

  • Украсить тарталетки елочками из огурца.

  • Сверху елочку украсить любой красной ягодой, или украсить звездочкой из моркови или болгарского перца.

  • Украсить зеленью укропа и мелко порезанным зеленым луком.


Приятного аппетита !

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: