Банановый джем с лимоном

• Бананы очистить от кожуры и нарезать кубиками.

• С лимона снять цедру и выдавить сок.

• Добавить цедру и сок к бананам.

• Всыпать сахар.

• Постоянно помешивая, довести смесь до кипения.

• Убавить огонь и варить, помешивая до загустения, около 8 - 10 минут .

• Готовый джем остудить и переложить в сухую, чистую посуду с крышкой.

Приятного аппетита !