Творожные кексы с шоколадной начинкой

Ингредиенты
- Творог250 г.
- Сливочное масло150 г.
- Сахар200 г.
- Яйцо3 шт.
- Мука200 г.
- Разрыхлитель1 ч.л.
- Ванилин1 г.
- Шоколад100 г
Шаги
-
Растереть творог, сахар и размягченное сливочное масло.
-
Добавить яйца и тщательно перемешать.
-
Всыпать просеянную муку, разрыхлитель и ванилин.
-
Хорошо перемешать.
-
Формочки для кексов смазать маслом.
-
Разложить творожную массу по формочкам до половины, в центр положить по кусочку шоколада.
-
Выпекать творожные кексы 40 - 45 минут в духовке разогретую до 180 С.
Приятного аппетита!