fbpx

Песочный тертый пирог с творогом

Ингредиенты
  • Для теста:
  • Сливочное масло200 г.
  • Сахар1 ст.
  • Яйцо2 шт.
  • Мука3 ст.
  • Соль щепотка
  • Ванилин щепотка
  • Сода1 ч.л.
  • Уксус - погасить соду 
  • Для начинки:
  • Творог350 г.
  • Сахар100 г.
  • Яйцо1 шт.
  • Ванилин щепотка
Шаги
Печать
  • Яйца взбить с сахаром.

  • Добавить размягчённое сливочное масло,ванилин, муку, соль, соду погашенную учсусом.

  • Хорошо перемешать. Замесить тесто.

  • Разделить тесто на две не равные части.

  • Убрать в холодильник на 30 минут.

  • Для начинки: растереть творог с сахаром и яйцом, добавить ванилин и хорошо перемешать.

  • Большую часть теста раскатать и выложить на противень.

  • Сверху выложить творожную начинку.

  • Затем на творог на терке натереть меньшую часть теста.

  • Выпекать пирог в духовке разогретой до 180 С, 25-30 минут.


Приятного аппетита !

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: