fbpx

Морковный пирог с изюмом и орехами

Ингредиенты
  • Морковь350 г.
  • Апельсин1 шт.
  • Мука200 г.
  • Сахар коричневый150 г.
  • Яйцо3 шт.
  • Растительное масло100 мл.
  • Орехи60 г.
  • Изюм50 г.
  • Разрыхлитель1,5 ч.л.
  • Кордамон1/2 ч.л.
Шаги
Печать
  • Морковь очистить и обсушить.

  • Морковь натереть на терке или измельчить в блендере.

  • С апельсина снять цедру и выжать сок.

  • Добавить цедру и апельсиновый сок к моркови.

  • Яйца взбить с сахаром.

  • Добавить в смесь масло и просеянную с разрыхлителем муку, перемешать.

  • Затем добавить в тесто морковь, мелко рубленные орехи, кардамон, промытый и обсушенный изюм.

  • Хорошо перемешать тесто.

  • Форму для выпечки застелить бумагой для выпечки и немного смазать маслом.

  • Вылить тесто в форму.

  • Выпекать пирог в духовке разогретой до 180 С, 50- 60 минут

  • Перед подачей пирог посыпать сахарной пудрой или покрыть сметанным кремом.


Приятного аппетита !

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: