Хлебная запеканка с беконом и сыром

• Черствый хлеб нарезать ломтиками.

• Сыр натереть на терке.

• Яйца взбить вилкой или венчиком с молоком.

• Форму для выпечки смазать маслом.

• Кусочки батона окунуть в молочно-яичную смесь с двух сторон.

• На дно формы выложить слой хлеба, затем посыпать сыром (немного оставить).

• Выложить половину бекона.

• Сверху выложить помидоры нарезанные тонкими дольками или кубиками.

• Затем снова бекон, сыр.

• Сверху выложить слой хлеба, и хорошо прижать прижать.

• Посыпать оставшимся сыром и залить остатками молочной смеси, поперчить.

• Запекать в духовке разогретой до 180°С, 20-30 минут до румяности.

Приятного аппетита !