Творожные оладьи с ягодами
Ингредиенты
- Творог200 г.
- Сахар2 ст.л.
- Яйцо2 шт.
- Мука3/4 ст.
- Молоко2/3 ст.
- Разрыхлитель1 ч.л.
- Соль1/4 ч.л.
- Ягоды (любые, по вкусу)
- Растительное мало - для жарки
Шаги
-
Творог тщательно перемешать с сахаром, солью, яйцами.
-
Добавить молоко, перемешать.
-
Затем добавить муку, просеянную с разрыхлителем.
-
Если ягоды замороженные, обвалять их немного в муке или крахмале.
-
Добавить ягоды в тесто, перемешать.
-
Выпекать оладьи в раскаленном растительном масле до золотистого цвета с двух сторон. При подаче посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
