Шоколадные оладьи

Ингредиенты
- Кефир400 мл.
- Мука300 г.
- Сахар60 г.
- Какао-порошок40 г.
- Яйцо1 шт.
- Растительное масло60 мл.
- Лимонный сок5 мл.
- Сода2 г.
Шаги
-
Смешать 1 стакан кефира с соком лимона.
-
Добавить яйцо, сахар, муку, какао-порошок, оставшийся кефир и соду.
-
Замесить довольно густое тесто до однородного состояния.
-
Хорошо разогреть сковороду с растительным маслом и выкладыват тесто ложкой.
-
Выпекать оладьи на сильном огне с двух сторон.
Прятного аппетита !