Шоколадные оладьи

Ингредиенты
- Кефир400 мл.
- Мука300 г.
- Сахар60 г.
- Яйцо1 шт.
- Сок лимона5 мл.
- Какао - порошок40 г.
- Растительное масло60 г.
- Сода2 г.
Шаги
-
Смешать стакан кефира с соком лимона, яйцами и сахаром.
-
Добавить муку, какао-порошок, оставшийся кефир, соду.
-
Замесить довольно густое тесто до однородного состояния.
-
Хорошо разогреть сковороду и выкладывать тесто ложкой.
-
Выпекать оладьи на сильном огне с двух сторон.
Прятного аппетита !