fbpx

Пышные оладьи на сметане без яиц

Ингредиенты
  • Сметана120 мл.
  • Кефир120 мл.
  • Мука150 г.
  • Сахар2-3 ст.л.
  • Сода1/2 ч.л.
  • Соль1/2 ч.л.
  • Растительное масло - для жарки 
Шаги
Печать
  • Кефир смешать со сметаной и содой.

  • Оставить смесь на 5-10 минут.

  • Добавить сахар и соль, перемешать.

  • Добавить просеянную муку.

  • Аккуратно перемешать тесто, долго вымешивать не нужно.

  • Выкадывать тесто ложкой на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом.

  • Жарить оладьи под крышкой, на медленном огне, с двух сторон до румяной корочки.


Приятного аппетита !

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: