Оладьи из тыквы и яблок
Ингредиенты
- Тыква (мякоть)200 г.
- Яблоко1 шт.
- Яйцо1 шт.
- Мука1,5 ст.л.
- Сахар1 ст.л.
- Сметана1,5 ст.л.
- Корица - по вкусу
- Ванилин- щепотка
- Сода1/2 ч.л.
- Соль - щепотка
- Растительное масло - для жарки
Шаги
-
Мякоть тыквы натереть на средней или крупной терке.
-
Яблоко очистить от кожуры и семян, натереть на тёрке.
-
Смешать тыкву, яблоко и яйцо.
-
Добавить соль, соду, сахар,корицу и сметану, ещё раз перемешать.
-
Всыпать муку. Все хорошо перемешать.
-
Всыпать муку. Все хорошо перемешать.
На сковороду разогретую с растительным маслом,
столовой ложкой выкладывать яблочно-тыкве -
Жарить оладьи на среднем огне до румяности с двух сторон.
Приятного аппетита !
