fbpx

Оладьи из кукурузной муки

Ингредиенты
  • Кукурузная мука4 ст.л.
  • Пшеничная мука7 ст.л.
  • Натуральный йогурт или ряженка450 мл.
  • Яйцо2 шт.
  • Сахар3 ст.л.
  • Сода1 ч.л
  • Соль 
  • Растительное масло3 ст.л.
Шаги
Печать
  • Смешать сухие ингредиенты – пшеничную и кукурузную муку, соль и соду. Перемешать.

  • Отдельно смешать йогурт, сахар и яйца.

  • Немного взбить массу венчиком.

  • Затем аккуратно добавить сухую смесь к яично-сахарной смеси, постоянно помешивая.

  • Затем добавить растительное масло.

  • Тесто должно получиться довольно густым. Хорошо разогреть сковороду с растительным маслом.

  • Выкладывать тесто на сковороду столовой ложкой,

  • Жарить оладьи на среднем огне под закрытой крышкой с двух сторон до румяности.


Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: