Манно-овсяные оладьи
Ингредиенты
- Манная крупа1 ст.
- Овсяные хлопья1 ст.
- Кефир500 мл.
- Яйцо2 шт.
- Сахар2 ст.л.
- Сода1/2 ч.л.
- Соль - щепотка
- Растительное масло2 ст.л. + для жарки
Шаги
-
Смешать манку и овсяные хлопья.
-
Залить кефиром, перемешать и оставить на 1,5- 2 часа.
-
Взбить яйца с сахаром.
-
Смешать с кефирно - крупяной смесью.
-
Добавить соль и соду, растительное масло и перемешать.
-
На сковороду с разогретым растительным маслом выкладывать тесто ложкой.
-
Жарить на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита !
