fbpx

Кукурузные оладьи

Ингредиенты
  • Мука пшеничная7 ст.л.
  • Мука кукурузная4 ст.л.
  • Сахар3 ст.л.
  • Ряженка450 мл.
  • Яйцо2 шт.
  • Сода1 ч.л.
  • Соль - щепотка 
  • Растительное масло3 ст.л. + для жарки
Шаги
Печать
  • Смешать сухие ингредиенты – пшеничную и кукурузную муку, соль и соду.

  • Хорошо перемешать.

  • Отдельно смешать ряженку, сахар и яйца.

  • Немного взбить массу венчиком.

  • Аккуратно добавить сухую смесь к яично-сахарной смеси, постоянно помешивая.

  • Добавить растительное масло. Тесто должно получиться довольно густым.

  • Хорошо разогреть сковороду с растительным маслом.

  • Выкладывать тесто на сковороду столовой ложкой,

  • Жарить оладьи на среднем огне под закрытой крышкой с двух сторон до румяности.


Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: