fbpx

Двухцветные блинчики на молоке

Яйца взбить с солью и сахаром. Затем влить в полученную смесь стакан молока и снова взбить. Всыпать муку, хорошо взбить, чтобы не осталось комочков. Продолжая взбивать, постепенно влить в тесто оставшееся молоко. Тесто должно получиться достаточно жидкое. Треть теста перелить в отдельную посуду. В оставшуюся часть теста добавить какао и хорошо перемешать, чтобы тесто стало однородным, без комочков. На сковороду влить немного масла, равномерно распределить на сковороде и подогреть. Влить немного теста,  около ½ половника и распределить по всей сковороде. Немного подпечь. Чайной ложкой зачерпнуть немного шоколадного теста и нарисовать произвольные узоры на блинчике. Затем перевернуть блин и поджарить с другой стороны. Снять с огня, свернуть блинчики стороной с узорами вверх и подавать.

Приятного аппетита!

Ингредиенты
  • Молоко3 ст.
  • Сахар2 ст.л.
  • Мука300 г.
  • Какао -порошок2 ст.л.
  • Яйцо3 шт.
  • Масло растительное2-3 ст.л.
  • Соль щепотка
Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: