Блины на молоке

Ингредиенты
- Молоко500 мл.
- Мука200-300 г.
- Яйцо2 шт.
- Сахар2 ст.л.
- Растительное масло1-2 ст.л.
- Сода1 ч.л.
- Соль - щепотка
Шаги
-
Яйца взбить с солью и сахаром.
-
Добавить чуть теплое молоко и растительное масло.
-
Всыпать просеянную муку и гашеную уксусом соду.
-
Все тщательно перемешать до консистенции сметаны.
-
В центр раскаленной сковороды налить немного растительного масла. Равномерно
распределить его по всей поверхности сководоры, -
Половником наливать тесто и распредяелять его по всей плоскости сковороды.
-
Когда одна сторона подрумянится, перевернуть блин на другую сторону.
и жарить несколько секунд.
Приятного аппетита !