fbpx

Капустные оладьи с творогом

Ингредиенты
  • Капуста500 г.
  • Творог150 г.
  • Мука150 г.
  • Яйцо2 шт.
  • Сметана100 ст.л.
  • Соль - щепотка 
  • Черный молотый перец - по вкусу 
  • Растительное масло - для жарки 
Шаги
Печать
  • Капусту мелко нашинковать, посолить и хорошо помять, чтобы пустила сок.

  • Творог протереть через сито или пробить блендером.

  • Яйца взбить.

  • Смешать яйца, творог, сметану и муку,

  • Хорошо перемешать.

  • Полученную массу смешать с капустой, перемешать до однородности.

  • Посолить и поперчить.

  • На хорошо разогретую сковороду выкладывать ложкой капустное тесто
    и обжарить с двух сторон до золотистого цвета.


Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: