Куриная грудка в соевом соусе
Ингредиенты
- Куриная грудка450 г.
- Лайм (лимон)1 шт.
- Соевый соус100 мл.
- Вода90 мл.
- Сахар1 ст.л.
- Растительное масло1-2 ст.л.
- Кунжут, зеленый лук - по вкусу
Шаги
-
Куриную грудку хорошо промыть и обсушить.
-
В сковороде или сотейнике разогреть небольшое количество растительного масло.
-
Выложить куриное мясо.
-
Обжарть 3 -5 минут с обеих сторон на сильном огне.
-
Из лайма или лимона выжать сок.
-
В сковороду к куриному мясо добавить выжатый лимонный сок, соевый соус и воду.
-
Накрыть сковороду крышкой и тушить курицу на среднем огне 5- 6 минут.
-
Перед подачей посыпать кунжутом и мелко рубленным зеленым луком.
Приятного аппетита !
