fbpx

Запеканка из пшённой каши

Ингредиенты
  • Крупа пшённая1/2 ст.
  • Яйцо2 шт.
  • Вода350 мл.
  • Сметана200 г.
  • Сахар75 г.
  • Ванильный сахар1 ст.л.
  • Сливочное масло - для смазывания формы 
Шаги
Печать
  • Пшено хорошо промыть в теплой воде.

  • Залить пшено холодной водой.

  • После закипания воды варить кашу на медленном огне под крышкой, иногда перемешивая, около 20 минут, до полного испарения воды.

  • Кашу слегка остудить.

  • Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром в течение 5 минут.

  • Затем добавить сметану и ещё раз взбить до однородности.

  • Готовую массу смешать с пшённой кашей.

  • Тщательно перемешать массу.

  • Форму для запекания смазать сливочным маслом.

  • Выложить массу в форму.

  • Выпекать запеканку в духовке разогретой до 200 С, около 35 минут.


Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: