fbpx

Домашний майонез

Ингредиенты
  • Желток1 шт.
  • Растительное масло1/2 ст.
  • Сахар1 ст.л.
  • Соль1/2 ч.л.
  • Уксус1 ст.л.
  • Горчица1/4 ч.л.
Шаги
Печать
  • К желтку добавить соль и горчицу.

  • Хорошо перемешать венчиком.

  • По чайной ложке вливать растительное масло, каждый раз тщательно растирая его с желтком.

  • Когда из масла и желтка получится густая однородная масса, добавить уксус.

  • Если соус получится слишком густой, добавить 1 столовую ложку теплой воды.


Приятного аппетита !

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: