fbpx

Салат с пастой, фасолью и помидорами

Ингредиенты
  • Паста400 г.
  • Фасоль стручковая300 г.
  • Помидоры черри200 г.
  • Кукуруза консервированная100 г.
  • Сыр твердый100 г.
  • Оливки (без косточек)100 мл.
  • Чеснок2 зубчика
  • Базилик1 пучок
  • Петрушка1/2 пучка
  • Сок лимона1 ст.л.
  • Оливковое масло4 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Черный молотый перец по вкусу
Шаги
Печать
  • Отварить пасту в большом количестве подсоленной воды и 1 ст.л. оливкового масла, до готовности.

  • Воду слить, пасту охладить.

  • Фасоль так же, отварить до готовности.

  • Откинуть на дуршлаг и обдать ледяной водой.

  • Для заправки: смешать соль, черный молотый перец, мелко рубленый чеснок, мелко рубленные базилик и петрушку, хорошо растереть, добавить сок лимона и оливковое масло.

  • Оливки нарезать колечками.

  • Помидоры разрезать пополам или четвертинками.

  • Сыр нарезать кубиками.

  • С кукурузы слить жидкость.

  • Смешать охлажденную пасту, фасоль, оливки, кукурузу, помидоры и сыр, полить заправкой и хорошо перемешать.

  • Дать салату немного настояться и подавать.


ь.

Приятного аппетита !

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: