Салат с куриной грудкой, ананасом и кукурузой
Ингредиенты
- Куриное филе300 г.
- Яйцо4 шт.
- Кукуруза консервированная150 г.
- Ананас консервированные300 г.
- Соевый соус1 ст.л.
- Огурей свежий200 г.
- Йогурт натуральный150 г.
- Горчица2 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Зелень - по вкусу
Шаги
-
Куриное филе промыть, обсушить, обмазать соевым соусом и перцем.
-
Оставить на 30 минут.
-
Затем обжарить до золотистости.
-
Готовое филе остудить и нарезать мелкими кусочками.
-
Яйца отварить вкрутую, очистить и нарезать кубиками.
-
Свежий огурец нарезать средними кусочками.
-
Ананасы нарезать небольшими кубиками.
-
Смешать все ингредиенты.
-
Добавить консервированную кукурузу.
-
Посолить по вкусу и перемешать.
-
Для заправки: смешать йогурт с горчицей.
-
Заправить салат и хорошо перемешать.
-
Украсить зеленью.
Приятного аппетита!
