Салат «Французский»

• Отварное куриное филе мелко нарезать.

• Орехи обжарить на сухой сковороде.

• Орехи порубить ножом или измельчить в блендере.

• Изюм промыть, залить кипятком на 15-20 минут.

• Сырую морковь и сыр натереть на мелкой терке.

• Репчатый лук нарезать полукольцами.

• Лук немного помять, посолить и посыпать сахаром, добавить уксус и обдать кипятком.

• Лук остудить и отжать.

• Апельсин очистить от кожуры, семечек и белых перепонок.

• Нарезать мякоть кубиками.

• С изюма слить воду,

• Изюм обсушить.

• Собрать салат, выложив подготовленные ингредиенты слоями и промазав каждый слой
  майонезом: отварная грудка, маринованный лук, изюм, морковь, сыр,орехи, кубики апельсина.

Приятного аппетита!