Рисовая каша с изюмом

Ингредиенты
- Рис1,5 ст.
- Вода2 ст.
- Молоко2 ст.
- Сахар1-2 ст.л.
- Изюм50 г.
- Соль
- Сливочное масло
Шаги
-
Довести воду до кипения, посолить, добавить хорошо промытый рис и готовить на среднем огне около 10 минут.
-
Затем добавить в рис молоко и сахар.
-
Накрыть кастрюлю крышкой, убавить огонь до минимального и готовить еще 10 - 15 минут.
-
Изюм залить тёплой водой на 5-7 минут. Затем воду слить.
-
Добавить в кашу сливочное масло, изюм, корицу (по желанию), перемешать и прогреть на слабом огне в течение 1-2 минут.
-
Хорошо перемешать, накрыть крышкой и укрыть кастрюлю полотенцем.
-
Дать каше настояться 7-10 минут.
Приятного аппетита!