fbpx

Яйцо-пашот в пакете

Ингредиенты
  • Яйцо 
  • Растительное масло 
  • Соль 
  • Чёрный молотый перец 
  • Зелень 
  • Вода 
Шаги
Печать
  • Пишевую пленку нарезанную на квадраты (15 x 15 см.) выложить в небольшую пиалу или чашку.

  • Смазать пленку по центру маслом и в углубление вылить яйцо.

  • Собрать концы пленки вместе,плотко завязать узелок или обвязать ниткой, что бы удалить лишний воздух.

  • В кастрюле вскипятить воду, убавить огонь и опустить в воду мешочки с яйцами.

  • Варить 3-5 минут, в зависимости от желаемой консистенции.

  • Мешочки с готовыми яйцами вынуть из воды, аккуратно снять пищевую пленку и выложить яйцо-пашот на тарелку.

  • Посыпать солью, черным молотым перцем и/или мелко рубленной зеленью по вкусу и желанию.


Приятного аппетита !

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: