Яичница с сыром

Ингредиенты
Шаги
-
Хорошо разогреть сковороду.
-
Немного смазать маслом, разбить яйца стараясь не повредить желток, сверху посыпать перцем и щепоткой соли.
-
Подождать когда яйца немного схватятся, затем выложить порезанный кубиками или ломтиками сыр.
-
Накрыть сковороду крышкой и жарить на медленном огне до готовности.
-
Перед подачей посыпать мелко рубленной зеленью по вкусу и желанию.
Приятного аппетита!