fbpx

Пышный омлет в духовке

Ингредиенты
  • Молоко300 мл.
  • Яйцо6 шт.
  • Соль - щепотка 
  • Сливочное масло - для смазывания формы 
Шаги
Печать
  • Яйца взбить венчиком.

  • Добавить молоко и соль. Когда в яичной массе появятся пузырьки, знаит масса для
    жарки омлета готова.

  • Форму для выпечки смазать сливочным маслом, вылить яичную смесь и поставить в духовку.

  • Готовить омлет 10 минут в духовке разогретой до 180-190 С.

  • Когда появится золотистая корочка, пышный омлет готов. Через пару минут омлет немного опадет, это нормальная реакция из-за смены температуры воздуха. Вкус от этого не поменяется, а структура будет очень пышной.


Приятного аппетита !

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: