Мандариновое мороженое

Ингредиенты
- Мандарины8 шт.
- Молоко сгущенное1 банка
- Сметана 20%400 мл.
Шаги
-
Мандарины очистить, разделить на дольки.
-
Измельчить в блендере.
-
Затем протереть мандариновое пюре через сито, чтобы избавиться от кожицы и косточек.
-
В блендере смешать сметану, сгущёнку и мандариновый сок-пюре.
-
Вылить полученную массу в посуду пригодную для заморозки и поставить в
морозильную камеру. -
Каждый час-два нужно доставать мороженое и перемешивать, чтобы мороженое получилось однородным и в нём не образовывались ледяные кристаллики.
Приятного аппетита !