fbpx

Глазированные сырки с вареной сгущенкой

Ингредиенты
  • Творог250 г.
  • Сливочное масло40 г.
  • Сахарная пудра1 ст.л.
  • Ванилин1 г.
  • Вареная сгущенка по вкусу
  • Для глазури:
  • Шоколад100 г.
  • Сливочное масло1 ч.л.
Шаги
Печать
  • Шоколад разломать на кусочки.

  • Смешать со сливочным маслом и растопить на водяной бане.

  • Полученной глазурью ровным слоем с помощью кисточки обмазать формочки.

  • Поставить в холодильник на 15 -20 минут.

  • Смешать творог с размягченным сливочным маслом, ванилином и сахарной пудрой до однородности.

  • Достать охлажненные формочки из холодильника и до половины наполнить творожной массой.

  • Сделать в творожной массе небольшое углубление, положить по 0,5 чайной ложки вареной сгущёнки.

  • Сверху выложить оставшуюся творожную массу.

  • Покрыть верх оставшейся шоколадной глазурью и снова поставить в холодильник на 20 -25 минут.

  • Что бы легко извлечь сырки из формочек нужно на несколько секунд опустить формочки в горячую воду.


Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: