fbpx

Рыбная запеканка

Ингредиенты
  • Филе горбуши500 г.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Яйцо2 шт.
  • Майонез50 г.
  • Лимон1/2 шт.
  • Сыр твердый100 г.
  • Зелень - по вкусу 
  • Соль - по вкусу 
  • Чёрный молотый перец- по вкусу 
Шаги
Печать
  • Филе горбуши порезать на крупные кусочки.

  • Немного посолить, поперчить, полить лимонным соком и оставить мариноваться на 15 минут.

  • Лук нарезать кольцами и выложить на дно формы для запекания смазанное маслом.

  • Для заливки - яйца взбить с солью и черным перцем в пену.

  • Затем добавить майонез и еще раз хорошо все взбить.

  • Добавить мелко рубленную зелень.

  • Горбушу выложить на лук в форму для запекания.

  • Сверху полить заливкой и посыпать тертым сыром.

  • Запекать в духовке разогретой до 200 С, 20 минут.


Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: