fbpx

Картофельные чипсы в духовке

Ингредиенты
  • Картофель300 г.
  • Соль 
  • Сладкая молотая паприка 
  • Растительное масло2 ст.л.
Шаги
Печать
  • Картофель очистить, вымыть.

  • Нарезать очень тонкими слайсами (кружочками) толщиной около 2 мм.

  • Нарезанный картофель выложить в миску и залить на 2-3 минуты холодной водой. Это нужно для того, чтобы вымыть лишний крахмал.

  • Воду слить, а картофель выложить на вафельное полотенце, просушить.

  • Картофельные слайсы выложить в миску, добавить соль, сладкую молотую паприку и растительное масло, хорошо перемешать.

  • Противень застелить бумагой для выпечки.

  • Выложить картофель в один слой.

  • Накрыть вторым листом пергамента, чтобы чипсы во время запекания не подгорели.

  • Запекать картофельные чипсы в разогретой до 180 градусов духовке, 10-15 минут (до золотистого цвета). Время приготовления зависит от духовки и от толщины нарезанных слайсов.


Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: