fbpx

Картофель с шампиньонами в сметане

Ингредиенты
  • Картофель8-10 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Шампиньоны500 г.
  • Мука1 ст.л.
  • Сметана250 г.
  • Соль - по вкусу 
  • Чёрный молотый перец - по вкусу 
  • Растительнео масло - для жарки 
Шаги
Печать
  • Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками.

  • Лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле, в конце жарки добавить муку и хорошо перемешать.

  • Грибы порезать на небольшие кусочки и обжарить отдельно от лука.

  • Выложить картофель в форму для запекания.

  • Смешать грибы, лук, специи и сметану. Хорошоперемешать.

  • Выложить поверх картофеля.

  • Запекать 40 - 45 минут в духовке разогретой до 180С.


Приятного аппетита !

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: